CALAMARES CON SOBRASADA



      1Kg    Calamares
      1         Ajo
     2          Cebollas
     2          Cucharadas de miel
100gr      Sobrasada
1/2           Vaso de vino blanco


1-     Pelamos y picamos el ajo y la cebolla. Freímos hasta que esté transparente.
2-     Añadimos la miel y el vino. Dejamos cocer hasta que coja color. Retiramos y reservamos.
3-     En la misma sartén ponemos los calamares cortados hasta que estén blandos. Retiramos y reservamos.
4-    Seguimos con la misma sartén y ahora deshacemos la sobrasada, una vez lista añadimos la cebolla y los calamares. 
       ¡Removemos y a comer!