BERENJENAS CON QUESO Y VERDURAS

2     Berenjenas

2     Cebollas

       Queso de cabra o Mozzarela
1     Manojo de espárragos verdes
2     Tomates

        Orégano

   Otra receta para estas noches de verano,

CEVICHE DE MERLUZA Y GAMBAS

                                                     
                   Filetes de merluza
       3         Limas
  100gr    Gambas
  1/2          Cebolla roja
                  Pimiento verde, rojo y amarillo
                  Aceite y sal

   Esta receta nos la pasó hace ya un año nuestro cuñado y hermano respectivamente  Juan Antonio.

ENSALADA DE FRUTAS

Lechuga

Pepino

Remolacha envasada
Fresas

Pepino

Kiwi

Aceite de oliva

Vinagre de módena

  Hoy os traemos dos recetas de lo más sano y sobre todo fresquitas para estas noches de calor que estamos pasando.

  La primera es esta ensalada, que nos ha mandado Ana. Un besote de tu tía y otro de tu mami.