
500gr. Nata cocinar.
4 Huevos.
Sal y pimienta.
Juntamos todos los ingredientes y los pasamos por la batidora hasta que esté totalmente deshecho el queso(podemos utilizar cabrales o roquefort, el que más os guste). Se pone al baño maría en moldes pequeños, hasta que esté cuajado. Yo lo he hecho en el microondas y ha quedado bien. Una vez cuajado dejamos enfriar para poder sacarlos del molde. Muchas gracias por la receta a Rosa Núñez, seguidora de nuestro blog.
Muchas gracias a ti Yolanda...
ResponderEliminarDe nada, nos debemos un café.
EliminarBesotes.