1Kg Calamares
1 Ajo
2 Cebollas
2 Cucharadas de miel
100gr Sobrasada
1/2 Vaso de vino blanco
1- Pelamos y picamos el ajo y la cebolla. Freímos hasta que esté transparente.
2- Añadimos la miel y el vino. Dejamos cocer hasta que coja color. Retiramos y reservamos.
3- En la misma sartén ponemos los calamares cortados hasta que estén blandos. Retiramos y reservamos.
4- Seguimos con la misma sartén y ahora deshacemos la sobrasada, una vez lista añadimos la cebolla y los calamares.
¡Removemos y a comer!
