2 Tomates.
1 Cebolleta.
1/2 Aguacate.
1 Pepino.
1 Pimiento.
Aceitunas rellenas.
Brotes de soja.
1 Lata de mejillones en escabeche.
3 Palitos de cangrejo.
Aceite, vinagre, sal y pimienta.
Picamos todo en trocitos pequeños, añadimos la lata de mejillones, probamos por si hay que añadir más aliño.
Qué bien sientan estas comidas tan fresquitas en verano. Me encanta el toque de marisco, besos.
ResponderEliminarCon estos calores es lo que apetece, un abrazo
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