ARROZ NEGRO CON GULAS

      4     Tacitas de arroz
      1      Paquete de gulas
      1      Puerro
      1      Pimiento rojo
 1/2      Cebolla
             Caldo de pescado
    4      Sobres de tinta de calamar
            Ali-oli

   Preparamos primero el ali-oli, os dejamos el enlace pinchando aquí.

1-      Se rehoga el puerro, la cebolla y el pimiento, en un poco de aceite. 
2-     Añadimos el arroz y freímos un minuto. 
3-    Calentamos el caldo y mezclamos con la tinta de calamar y añadimos al arroz unas 8 tacitas de caldo. 
4-    A media cocción ponemos la gulas.
5-    Servimos con el ali-oli