GAZPACHO DE PEPINO



                                                                                        1kg.  Pepinos.
                                                                         6      Yogures naturales.
                                                                                 Hojas de albahaca o hierbabuena.
                                                                              Zumo de limón.
                                                                              Pimienta y sal.

   Una receta muy refrescante para este calor que estamos pasando. Pelamos los pepinos y batimos todos los ingredientes, añadimos zumo de limón al gusto y dejar enfriar en la nevera. 
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2 comentarios :

  1. Alicia Gómez Meléndez6 de agosto de 2014, 0:05

    Lo he probado parecido pero con hojas de menta. Está muy rico y fresquito. Besos.

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  2. CarLan6 de agosto de 2014, 10:00

    Es lo que apetece comer con estos calores. Bss

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