4 Filetes de pescadilla o merluza.
2 Ajos.
Salsa de tomate.
Mayonesa o ali-oli.
En una sartén
ponemos los dientes de ajo en láminas y doramos. Colocamos el pescado por el lado de la piel y dejamos hacer unos 5 min. Echamos salsa de tomate en una fuente de horno y ponemos la merluza,
cubrimos con mayonesa o ali-oli y gratinamos hasta que esté doradito.
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