Parasoles.
Tiempo de setas. Menudos especímenes que cogió Carmina en el bosque. Ahí va la receta, deliciosa. Se trocean en cuartos los parasoles, salpimentamos y pasamos por huevo batido y pan rallado, freímos hasta que estén dorados, escurrimos en papel absorbente. Al ir a comerlos añadimos un chorrito de miel.
Huevo.
Pan rallado.
Miel.
Tiempo de setas. Menudos especímenes que cogió Carmina en el bosque. Ahí va la receta, deliciosa. Se trocean en cuartos los parasoles, salpimentamos y pasamos por huevo batido y pan rallado, freímos hasta que estén dorados, escurrimos en papel absorbente. Al ir a comerlos añadimos un chorrito de miel.
¡Qué rico con el toque de miel! Tenemos que disfrutar las setas mientras están en temporada. Besos.
ResponderEliminarSi, además esta temporada ha sido muy cortita en cuanto a setas, se ha echado el frío muy pronto.
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