PASTAS DE NATA.

     200gr.    Nata.
     250gr.    Azúcar.
     400gr.    Harina.
        2        Yemas de huevo.

   Mezclar la nata con los huevos y el azúcar. Se va añadiendo harina poco a poco hasta que la masa quede consistente. Dejad reposar en la nevera durante una hora más o menos. Se extiende la masa y se van haciendo las galletas. Algunas las he hecho con molde, y otras he hecho bolitas y en la misma bandeja las he aplastado. Hornear 180º hasta que se doren.