GARBANZOS CON CHORIZO O "COCIDO MADRILEÑO EL LITORAL"




500gr      Garbanzos pedrosillano
250gr      Chorizo suave
200gr      Panceta
  2        Ajos
  1        Cebolla
  1        Zanahoria
  2        Hojas de Laurel
           Aceite de oliva, sal y pimienta

   El otro día me hablaron de los garbanzos con chorizo.Lentejas con chorizo sí, judías con chorizo,también. Pero garbanzos con chorizo no lo conocía. Lo pusimos en práctica y la verdad, es que está muy bueno. Si habéis probado el cocido madrileño de la marca Litoral, es muy parecido.