CONEJO CON NARANJA


    1      Conejo
    1      Cebolla
1/2      Pimiento rojo
    2      Ajos
    2      Hojas de laurel
    1       Vaso de vino
    1       Vaso de zumo naranja
             Ralladura piel de naranja
             Aceite
1/2       Cdita. de romero
             Sal y pimienta
    1       Cdita de harina
             Perejil     

   Esta receta es de el programa Divinos Puceheros de la Hermana Mª José.
No he podido resistirme a hacerla y no me he equivocado, es una delicia de guiso de los de antes, de los de la abuela.

TARTA ENROLLADA CON TRUFA





TRUFA

    1        Tableta chocolate con leche
350ml     Nata para montar (250ml)
                                            (100ml muy fría)

BIZCOCHO
   
    4         Huevos
100gr      Azúcar
125gr      Almendra molida
  20gr      Harina
  20gr      Mantequilla

OPCIONAL

                  Avellanas 
               Licor de chocolate

   Después de mucho tiempo , volvemos con una delicia de receta de un blog 
maravilloso, www.bavette.es. 
Hemos incluido el licor de chocolate, que le da un puntito.