4 Tacitas de arroz
1 Paquete de gulas
1 Puerro
1 Pimiento rojo
1/2 Cebolla
Caldo de pescado
4 Sobres de tinta de calamar
Ali-oli
Preparamos primero el ali-oli, os dejamos el enlace pinchando aquí.
3- Níscalos
1- Cebolla
2- Ajos
1/2- Pimiento verde
1- Zanahoria
1- Pechuga de pollo
Caldo de pollo
Ya ha empezado la temporada de setas, aquí una rica receta con níscalos. Os dejamos una foto de nuestra amiga Rosi, de este fin de semana.
1kg. Rodaballo o cualquier otro pescado que os guste
Cabeza y raspa del pescado
250gr. Gambas crudas sin pelar
1/2 Vaso de vino blanco
1 Cebolla grande
2 Ramas de apio
5 Zanahorias
2 Nabos
2 Puerros
6 Patatas
200gr Repollo
50ml Nata
Otro plato para este otoño, que se resiste a llegar.