4 Tacitas de arroz 1 Paquete de gulas 1 Puerro 1 Pimiento rojo 1/2 Cebolla Caldo de pescado 4 Sobres de tinta de calamar Ali-oli Preparamos primero el ali-oli, os dejamos el enlace pinchando aquí.
3- Níscalos 1- Cebolla 2- Ajos 1/2- Pimiento verde 1- Zanahoria 1- Pechuga de pollo Caldo de pollo Ya ha empezado la temporada de setas, aquí una rica receta con níscalos. Os dejamos una foto de nuestra amiga Rosi, de este fin de semana.
1kg. Rodaballo o cualquier otro pescado que os guste Cabeza y raspa del pescado 250gr. Gambas crudas sin pelar 1/2 Vaso de vino blanco 1 Cebolla grande 2 Ramas de apio 5 Zanahorias 2 Nabos 2 Puerros 6 Patatas 200gr Repollo 50ml Nata Otro plato para este otoño, que se resiste a llegar.
1 Cebolla mediana 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 1 Ajo 1 Tomate maduro 1 Patata mediana 1 Huevo 2 Cdas tomate frito 1 Pastilla de caldo Cominos Pan frito Ya estamo en otoño, aunque no lo parezca. Y os traemos un plato para esa época del año.
200gr Arroz 800ml Leche 200ml Nata 175gr Azúcar 2 Ramas canela Canela en polvo Cascara de limón Una receta clásica, pero ¿quien se puede resistir a este postre tan rico?
4 Patatas medianas 2 Huevos 1 Paquete de gulas 2 Ajos Ralladura de trufa Un plato tan rico como sencillo de hacer. Aunque la trufa de verano no es tan intensa como la de invierno, le da un toque especial a nuestro plato.
1 Caja de canelone 200gr Bacalao desalado 1/2 Pimiento rojo de asar 1 Cebolla mediana 100ml Leche 1 Cda. de maizena 2 Ajos 50gr Queso curado "el buen pastor de Oropesa" 2 Cdas. mantequilla 3 Cdas. harina 500ml Leche Nuez moscada Íbamos a dejar esta receta para la semana que viene, pero hemos pensado en el día de la madre. A ver si algún hij@ valiente se atreve y da una sorpresa a su mami.
Masa de empanada Mercadona 1 Lata Tomate triturado 1Kg 2 Pimientos verdes 1/2 Pimiento rojo de asar 2 Cebollas 2 Huevos cocidos 2 Latas de atun en escabeche hacendado 1 Huevo batido
Hemos preparado una empanada con este nuevo producto de Mercadona.
1 Solomillo de cerdo 1 Rulo queso de cabra Pimientos del piquillo 1 Cebolla 2 Cdas Azúcar Chorrito de vino blanco Aceite de oliva Sal gorda Sal de mesa Pan tostado Deliciosos canapés y muy sencillos de hacer. Empezamos con la cebolla.
3 Plátanos 5 Cdas. de azúcar 2 Huevos 1 Sobre de levadura 80gr. Mantequilla en pomada
220gr. Harina tamizada 1 Yogur
1 Cda. azúcar avainillada
1 Pizca de sal
Nueces
Ayer, mi hija Blanca me puso los dientes largos, estaba haciendo un bizcocho de plátano que en EEUU es muy típico para desayunar y merendar. Me pasó la receta, y está rico rico.
Esta semana hemos estado por LIDL y tenían publicidad con una receta, que nos llamó la atención. Es algo complicada y hemos metido algunos cambios, por aquello de no copiar a pies puntillas y echarle un poquitín de imaginación. Que nos perdone David García el ganador de Top Chef 2014, por este plagio y le damos la enhorabuena por este plato tan delicioso.
1Kg Calamares 1 Ajo 2 Cebollas 2 Cucharadas de miel 100gr Sobrasada 1/2 Vaso de vino blanco
1- Pelamos y picamos el ajo y la cebolla. Freímos hasta que esté transparente. 2- Añadimos la miel y el vino. Dejamos cocer hasta que coja color. Retiramos y reservamos. 3- En la misma sartén ponemos los calamares cortados hasta que estén blandos. Retiramos y reservamos. 4- Seguimos con la misma sartén y ahora deshacemos la sobrasada, una vez lista añadimos la cebolla y los calamares. ¡Removemos y a comer!