BORRACHITOS DE NARANJA Y MALIBÚ
PATATAS CON MORRO Y NÍSCALOS
6 Patatas medianas
1/2kg Níscalos
300gr Morro de cerdo
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
1 Vasito vino blanco
2 Dientes de ajo
Cúrcuma
Caldo de verdura
Perejil
Pimentón
Aceite, sal y pimienta
Fin de semana en Gredos, disfrutando de unos días preciosos y buscando setas. Y ahora viene lo mejor, cocinar y degustar.
PIPIRRANA CON GAMBAS
1 Tomate
1 Pimiento verde
1/4 Cebolla dulce
1 Lata de atún en aceite
Gambas cocidas
AOVE
Sal
Una cena muy ligera pero deliciosa.
NÍCALOS Y GAMBAS CON ROMERO
250gr Gambas peladas
300gr Níscalos
6 Dientes de ajos
1 Guindilla
1 Rama de romero
Aove
Sal
Comienza la temporada de setas y aqui os dejamos un aperitivo para ir haciendo boca.