1 Conejo
1 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
2 Ajos
2 Hojas de laurel
1 Vaso de vino
1 Vaso de zumo naranja
Ralladura piel de naranja
Aceite
1/2 Cdita. de romero
Sal y pimienta
1 Cdita de harina
Perejil
Esta receta es de el programa Divinos Puceheros de la Hermana Mª José.
No he podido resistirme a hacerla y no me he equivocado, es una delicia de guiso de los de antes, de los de la abuela.
TRUFA
1 Tableta chocolate con leche
350ml Nata para montar (250ml)
(100ml muy fría)
BIZCOCHO
4 Huevos
100gr Azúcar
125gr Almendra molida
20gr Harina
20gr Mantequilla
OPCIONAL
Avellanas
Licor de chocolate
Después de mucho tiempo , volvemos con una delicia de receta de un blog
maravilloso, www.bavette.es.
Hemos incluido el licor de chocolate, que le da un puntito.
1 Brick de leche
10 Cdas. Azúcar moreno
2 Huevos
1 Pizca de sal
Canela en rama
Piel de limon
Galletas (opcional)
4 Tacitas de arroz
1 Paquete de gulas
1 Puerro
1 Pimiento rojo
1/2 Cebolla
Caldo de pescado
4 Sobres de tinta de calamar
Ali-oli
Preparamos primero el ali-oli, os dejamos el enlace pinchando aquí.
3- Níscalos
1- Cebolla
2- Ajos
1/2- Pimiento verde
1- Zanahoria
1- Pechuga de pollo
Caldo de pollo
Ya ha empezado la temporada de setas, aquí una rica receta con níscalos. Os dejamos una foto de nuestra amiga Rosi, de este fin de semana.
1kg. Rodaballo o cualquier otro pescado que os guste
Cabeza y raspa del pescado
250gr. Gambas crudas sin pelar
1/2 Vaso de vino blanco
1 Cebolla grande
2 Ramas de apio
5 Zanahorias
2 Nabos
2 Puerros
6 Patatas
200gr Repollo
50ml Nata
Otro plato para este otoño, que se resiste a llegar.
1 Cebolla mediana
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1 Ajo
1 Tomate maduro
1 Patata mediana
1 Huevo
2 Cdas tomate frito
1 Pastilla de caldo
Cominos
Pan frito
Ya estamo en otoño, aunque no lo parezca. Y os traemos un plato para esa época del año.
