REVUELTO DE BACALAO


 280gr.  Migas bacalao desalado.
    1       Cebolla.
    2       Dientes de ajo.
    4       Huevos.
             Perejil.

  Rehogamos los ajos picaditos en un poco de aceite, añadimos la cebolla también picadita y cuando esté blanda añadimos el bacalao. Le damos unas vueltas y agregamos los huevos enteros, remover hasta que cuaje. Probar de sal. Adornar con un poco de perejil picado.

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