ENSALADA DE PATO CONFITADA

1    Muslo de pato en confit
     (Aldi,Carrefour).
     Lechuga.
     Tomate.
     Kiwi.
     Cebolleta.
     Zanahoria.
     Reducción de vinagre 
     de Módena(Mercadona).
     Aceite, sal, pimienta.

Desmenuzamos el muslo, picamos todos los ingredientes, servimos.