2 Paquetes de galletas
250gr. Chocolate.
5 Huevos.
2 Cdas. mantequilla.
Ponemos el chocolate en un bol con la mantequilla y derretimos en el microondas. Cuando esté blandito lo mezclamos con las 5 yemas y las cinco claras montadas a punto de nieve con cuidado para que no se bajen. En un molde desmontable vamos alternando capas de galletas y chocolate hasta acabar con una de chocolate. Dejamos enfriar en la nevera unas horas. Después retiraremos el molde con mucho cuidado. Yo lo he cubierto con azúcar glas para que se vieran las letras de chocolate. Desde aquí un tirón de orejas muy fuerte y un besazo para Mario.
Sencillo, rápido y rico. Combinación perfecta. Felicidades chicas, y felicidades a Mario jajaja... Besos.
ResponderEliminarMuchas gracias, Alicia. La tarta ha durado menos que la felicitación, un beso
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