PESCADILLA GRATINADA

4    Filetes de pescadilla o merluza.
2    Ajos.
      Salsa de tomate.
      Mayonesa o ali-oli.

 En una sartén ponemos los dientes de ajo en láminas y doramos. Colocamos el pescado   por el lado de la piel y dejamos hacer unos 5 min. Echamos salsa de tomate  en una fuente de horno y ponemos la merluza, cubrimos con mayonesa o ali-oli y gratinamos hasta que esté doradito.




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