2 Huevos.
340gr. Harina.
370gr. Azúcar
150gr. Perlitas de chocolate.
230gr. Mantequilla.
Frutos secos (opcional).
Frutos secos (opcional).
La
mantequilla en pomada se mezcla con el azúcar y una pizca de sal. Se
añaden los huevos y el chocolate, añadir la harina y los frutos secos en trocitos pequeños. Se pone la masa en
film transparene formando rollitos (no muy gruesos) Se deja en la nevera
15-30 min. Se van cortando en rodajas y se ponen en una bandeja de
horno con papel de hornear a 180ºC durante 15 min. hasta que estén un
poquito doradas.
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